quinta-feira, 11 de setembro de 2008

LEGUMES


Eu deixei de comer carne há algum tempo, em consequência disso algumas mudanças foram acontecendo, não se deixa de comer carne somente, acho que o universo conspira e tudo muda e eu como tenho uma mania incorrigível de pesquisar tudo, deixei de comer carne e fui me aprofundando no assunto sobre alimentação saudável, e me deparei com um problema, o que é comida natural? ou saudável?

A conclusão que cheguei: cereais integrais, feijões, legumes e verduras sem agrotóxicos , bem, ai começa a minha saga, a caça pelo legume sem o famigerado agrotóxico, em feiras públicas nem pensar, tudo é regadinho com “ele”, em supermercado você encontra um ou outro legume e verdura não tem muita variedade, a opção é passar a frequentar feiras especializadas no assunto, aqui no Rio existem poucas e você tem que se deslocar para comprar e é mais caro, deve-se ter uma grande persistência para continuar comendo certinho, mas vale a pena, dizem os especialistas, espero que estejam certos porque da um trabalho danado.

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